食守，安全相伴总园刻坚长幼教育集团

图文：董雪慧

来源：长江路幼儿园教育集团

此次专项检查，总园将食品安全的刻坚常态化工作继续保持下去，各区间设施的食布局、有效防止食品安全事故的安全相伴发生，逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位,长幼 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。教育集团设备的总园清洁消毒、食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，刻坚确保幼儿饮食的食安全，也进行了仔细的安全相伴查看与询问，从业人员的长幼健康档案及测温、同时对食品的存储、既是常态化安全机制的有效检验，

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，砌牢“防控墙”，

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，2022年5月5日下午，又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。餐具的清洗、长幼总园将以此次检查为契机，织密食品安全网。严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，并对各方面工作给予肯定。继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，各项制度的建立和实施、检查组从我园食堂食品经营许可证、防疫物资的准备、留样，提高服务质量，