食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、用餐安全，教育集团为孩子们筑起一道食品安全屏障！总园

护航

(赵洁灵)

护航
认真地清洗了厨房用具、食安严控食品安全风险。安全

假期后，先行

为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼更加确保了食品加工卫生、教育集团切实保障全体幼儿饮食卫生安全，总园并及时整理仓库。护航在食堂管理员陆海婴老师的食安带领下，确保从统一渠道进货，安全并严格做好食品原料采购管理，先行营造良好的长幼园所环境，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，在清洁后对餐具进行了相关消毒，

通过此次食品安全自查自纠工作，厨房工作人员们分工明确，杜绝了食品安全隐患。合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。餐具等。长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，消除安全隐患，索票索证，扫除有序，清库存，工作台、

假期前，