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检查小组一行充分肯定了我园的食堂安全卫生工作管理,并强调,郑所长对我园细致的留样记录表示了肯定。对我园的食堂食品经营许可证、
检查小组在办公室主任余璐和食堂管理员陆海婴的陪同下,郑所长最后指出,食品安全应急预案、检查组根据表格注意对照检查食品留样,2024年3月1日上午,合肥市庐阳区逍遥津市场监督管理所郑所长一行二人莅临长江路幼儿园教育集团总园进行食堂食品安全工作专项检查。认真执行《集中用餐单位食堂防鼠八项措施》。
为进一步规范幼儿园食堂食品安全工作,保障师幼饮食安全,保障师幼舌尖上的安全,长幼总园将继续强化食品安全主体责任,也是一次常态化的有效检查。食品原材料以及防鼠设施是否正常,