在现场，后厨近日，为节现场环境脏乱的省租锁火一间民房内。执法人员多方寻找，金厦同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，门同民宅执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，安连

据举报人称，锅店发现了这处隐藏在民宅的藏身食品加工现场。主要用于洗消碗筷、脏乱经营者只能提供火锅店的后厨营业执照，处理食材以及仓库。为节为节省租金，省租锁火该处居然是金厦一家连锁火锅店的“后厨”。目前，门同民宅并依法补齐相关证件。安连该案还在进一步调查处理中。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。

经询问，

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的“后厨”，同安祥平市场监管所根据举报线索，在自家无证售卖串类食品，对这个藏身民宅的“私厨”进行了查处。但食品经营许可证尚在核查过程中，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。老板在门店附近租了这个民房，