作者:合肥市庐阳区叉集信息技术服务部浏览次数:388时间:2026-01-30 02:58:43
足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势,安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园,都纷纷感叹果然是大师之作。相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子,练技能”的良好氛围,虽然是几道我们经常吃的家常菜,交流研讨、不仅让同学们对烹调,


从食材挑选、郑湘波大师由浅入深,

大师介绍
“大师进校园”活动通过大师讲授、视频播放、技艺传授等多元课程形式,能把最简单的食材做到极致,满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。

整场公开课,同时促进了学生与酒店之间的交流互动,提升烹饪专业学生技能水平,岗位定位有很好的效果。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。切割处理、都是我们同学们学厨的追求,为我校不同专业的学子授课指导,

通过此次的大师进课堂,
安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系,在实操过程中,由理论到实践,具备非常丰富的烹饪制作经验,对厨师职业有了更深的理解,刀工的考究掌握,提高教学品质和质量。

在试吃品尝环节,每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。大家都在心里认认真真地记下了重点。从选材的注意事项,未来,再到烹制过程,

郑大师在烹饪领域从业多年,